「く味乃や」では、愛知の指定農場によって、こだわりの飼育方法と自然な環境の中で育てられた純系名古屋コーチンを直送で仕入れ、丹念に調理・調理焼き上げています。
純系名古屋コーチンならではのしっかりとした歯ごたえ、本物だけが持つ風味・旨味を十分に御堪能下さい。
釜飯は、熱々のものを召し上がって頂く為に、ご注文を受けてからご飯を炊き始めますので、お時間が多少かかりますが、こだわりの美味しさできっとご満足していただけるはずです。
皆様のお越しをお待ち致しております。
店主 敬白